Las dietas que son ricas en sodio y cloruro promueven un medio ácido, mientras que las dietas ricas en potasio y bicarbonato promueven un medio alcalino (2) sible concluir sobre las consecuencias de una dieta alcalina sobre la salud y la enfermedad, coincidiendo con otras revi-siones en la necesidad de más estudios que permitan probar los beneficios de la dieta alcalina. Uma dieta alcalina pode também ajudar a prevenir, e até a tratar, a osteoporose, à medida que reduzimos a acidez e auxiliamos