Đơn vị Đặc Sản 35 chuyên phân phối sỉ và lẻ thịt dê tươi ngon, dê móc hàm, nội tạng dê, chân dê, đầu dê tươi và các sản phẩm đặc sản Ninh Bình tại Hà Nội. Với mong muốn mang hương vị ẩm thực cố đô Hoa Lư đến gần hơn với thực khách, thương hiệu ưu tiên lựa chọn nguồn nguyên liệu phù hợp, cung cấp nguyên liệu cho bữa ăn gia đình, quán ăn và nhà hàng. Không chỉ cung cấp các sản phẩm từ dê, thương hiệu còn cung cấp dịch vụ chế biến món ăn từ dê, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà hương vị quê hương.