Los veranos húmedos, ade· más de afectar la madurez y calidad de la uva, favorecen el desarrol I o de enfermedades. En la figurase presenta un esquema de la evolución de la tasa de crecimiento de los distintos órganos de la planta de vid a lo largo del ciclo anual N° Documento: noEste manual contieneFactores de la Producción Vitícola: Factores naturales; Factores técnicosEstablecimiento del Viñedo: Preparación del terreno; Selección y evaluación del terreno; Preparación del terreno. Tradicionalm